Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 0,75 L

Från tillverkaren:

"Inledande anteckningar av vita blommor på näsan, såsom jasmin, kaprifol och vinblommor kan kännas och öppnas sedan med fruktigare nyanser av äpple, päron och persika. Några anteckningar av färsk mandel och frangipan kompletterar buketten. Cuvée avslöjar mer komplexa aromer: torkad aprikos, hasselnötter, honung och sockergodis. Silkystrukturer ger vinet dess personlighet, elegans och karaktär. Åldringen har förmedlat ett särskilt djup och kraft till vinet.

La Grande Dame matchar perfekt med nyplockade grönsaker, örter och frukt och erbjuder oändliga möjligheter tack vare en bred aromatisk palett. "Grands Crus" grönsaker för grands crus druvor. Njut av den eleganta enkelheten hos dessa "Grands Crus" -grönsaker med ett ackompanjemang av vaktel, skate vinge eller havsborre. "

Om tillverkaren:

Veuve Clicquot, nu ett av de största champagnehusen, grundades 1772 av Philippe Clicquot under etiketten "Clicquot". Efter att ha etablerat varumärket i hela Europa, Ryssland och USA, förenades Philippe av sin son, François Clicquot, i spetsen för huset 1798. Sju år senare, efter hans otydliga död, tog François unga änka, Barbe Ponsardin, över familjeföretaget på bara 27 år gammal. Huset skulle därefter byta namn till till hennes ära: 'Veuve Clicquot' betyder 'änkan Clicquot.'

Ytterligare info: