Mauviel m "6s sauté pan2l koppar/rostfritt stål, Ø 20 cm

Mauviel M'6 är gjorda av 6 lager som kombinerar rostfritt stål och aluminium med ett yttre lager koppar. Resultatet är att laga redskap med en utmärkt termisk ledningsförmåga som värms snabbt och enhetlig genom potten eller stekpanna. Koppar är känt som det mest effektiva materialet när det gäller att genomföra värme snabbt och effektivt och ge full kontroll av matlagning. Med M'6s har Mauviel skapat en samling kopparkokare som också kan användas vid induktion. 6-lagers konstruktion av 2,7 mm. Det första lagret av 18/10 rostfritt stål som är lätt att rengöra. Skikt 2, 3 och 4 i aluminium som distribuerar värmen snabbt och enhetligt. Skikt 5 av rostfritt stål. Skikt 6 koppar för utmärkta värmeföredragande egenskaper. Med droppfri kant. Rostfritt stålhandtag med en bra storlek fäst med fasta nitar. Polerad utanför. Utan smörgåsbas. Lämplig för alla värmekällor - även induktion. Tillverkad i Frankrike.