MAC HFC 9 L Sashimi Vänsterhänt kniv 270 mm kvar

Den långa skarpa Yanagiba Sashimi -kniven är särskilt lämplig för skärning och filéfisk men också för kött. Det fasta bladet har en traditionell japansk form och det runda trähandtaget är vackert marmorerat svart och brunt. Det ensidiga snittet är lämpligt för vänsterhandare. Artikel-N-NO: HFC-9L Beteckning: Sashimi Knife Bladlängd: 270 mm Total längd: 390 mm Vikt: 0,33 kg Materialblad: MAC Superior Steel: Högkvalitativ kolstål, krom, molybden vanadiumskur: Ensidig för vänsterhandlar Bladens hårdhet: Rockwell 59-60 ° Materialhandtag: Pakkawood (trä)