MAC HFC 10 Sashimi Kniv 300 mm

Den långa skarpa Yanagiba Sashimi -kniven är särskilt lämplig för skärning och filéfisk eller kött. Det fasta bladet har en traditionell japansk form och det runda trähandtaget är snyggt marmorerat svart och brunt. Det ensidiga snittet är lämpligt för högerhand. Vi kan beställa knivar för vänsterhandare, fråga. En optimal bladskydd gjord av trä är också tillgänglig för att matcha kniven. Detta kan också hittas under artiklarna i Mac Japanese-serien, Art-NR. WSC-HFC-10. Artikel-N-NO: HFC-10 Beteckning: Sashimi Knife Bladlängd: 300 mm Total längd: 420 mm Vikt: 0,34 kg Materialblad: MAC Superior Steel: Högkvalitativ kolstål, krom, molybden vanadiumskur: Ensidig för högerhänt för högerhänt , vänsterhänt kan beställas hårdheten i bladet: Rockwell 59-60 ° Materialhandtag: Pakkawood (trä)