Global GS 5 grönsakskniv, 14 cm

Denna kniv är utformad för att vara välbalanserad och upprätthålla skärpa under en längre period på grund av dess 15-graders vinklade kant och sandfyllda handtag. Dessa knivar är tillverkade i Japan från speciellt formulerat rostfritt stål (Cromova 18). Den släta kanten förhindrar att mathållning av livsmedel samlas, vilket gör det lättare att upprätthålla renheten.