Assouline The Luxury Collection Certified Indigenous

Ta en kulinarisk resa med recept från världens mest älskade matdestinationer, kuraterade av internationellt berömda kockar. Luxury Collection Epicurean Journeys utforskar det transcendenta köket i några av världens mest exotiska hotell. Med över åttio fastigheter som presenteras, New York till Vietnam, Indien till Peru, lämnas ingen region i världen. Ett urval av anmärkningsvärda smakmakare erbjuder sina perspektiv på sina favoriter för hotell, inklusive Elettra Wiedemann, José Andres och Ruth Reichl. Visning av unika lokala tar på curry, risotto och dulce de leche, denna senaste volym i Assoulines Hotel Stories -serien avslöjar de mest utsökta rätter i dessa legendariska anläggningar. Luxury Collection Epicurean Journeys är ett måste för reseentusiaster och matmässor och muntliga recept med vackra bilder och vattniga recept.