André Chemin Entre Terre et Mer Brut Excellence 2007 presentförpackning

Från tillverkaren:

"Presentlåda med begränsad upplaga inklusive:

· 2 Champagneglasögon

· 1 flaska Terre Champagne Brut Excellence 2006 mognad i våra källare

· 1 flaska Mer Champagne Brut Excellence 2006 mognad i 1 år 60 m under havsnivån utanför Brittany -kusten, nära ön Ushant (Atlanten) nära 48 ° 28'10'n & 5 ° 03'17'W

Syftet är att erbjuda möjligheten att jämföra två identiska flaskor, samma blandning, samma datum för tappning och samma upplösningsdatum och att bevisa att åldrandet av flaskor under havet verkligen gör en skillnad. Mer -flaskan erbjuder en oväntad friskhet.

Smakande anteckningar: Lätt gyllene färg med en grön nyans och mild krämig mousse. Fin näsblandning citrus, päron, gul frukt, mandel och färskt smör. Medium kroppsgom med en färsk bit, ren och distinkt med ungdomlig men mogen frukt, persika och citrusanteckningar, en mjuk krämig mousse och en lång och bitande finish. "

Om tillverkaren:

Det är 1948 när André Chemin Startar produktionen av Champagne under hans namn. Idag är vi en tredje generation av champagneproducenter som arbetar under namnet Sébastians farfar.

Sacy var nära Reims och dess berömda biltävlingskrets, välkänd för '12 timmars uthållighetslopp '(12 Heures Internationales de Reims), kom våra parisiska grannar för att se tävlingarna och efter ett kort besök i Cellars gick bort bort med champagne. Så här startade verksamheten och små hus som vår byggde sin kundbas.
​
Produktionen och försäljningen av champagne växte genom att plantera nytt mark, men också genom att köpa nya tomter med vingård. 

​André Chemin Champagne är ett helt oberoende familjeföretag med en årlig produktion av femtiofem tusen flaskor champagne och ett lager på två hundra tusen flaskor i källaren, nödvändigt för att kunna täcka våra kunders behov.

Ytterligare info: