Yaxell Tsuchimon Chef's Knife, 20 cm

Tsuchimon har en VG10 rustfrit stål skærekerne med en super hårdhed af HRC61 på Rockwell -skalaen. Knive i serien har et 3-lags blad med hamret markeringer på den øverste del og deres japanske navn indgraveret på bladet og indgraveret i slutningen af ​​håndtaget. Håndtaget lavet af sort lærred Micarta er fastgjort med to rivetter i rustfrit stål. Det er en flot kniv, der giver langvarig skæreydelse. Materiale: Dimensioner i rustfrit stål: L 20 cm