Collection Louis Roederer 243 Jéroboam

Depuis 2021, la collection de mélanges multi-vintage est le digne successeur du Brut Premier. Le nombre de chaque cuvéé annuel, par ex. B. 243, représente le 243e millésime depuis que la maison Louis Roederer a été fondée en 1776. La composition 243 combine les raisins du millésime 2018 combinés à la fraîcheur de la "Réserve Pertuelle" créée par Roederer en 2012 et réserve des vins de sélections sélectionnées " , leur expansion Selon la tradition de Louis Roederer, elle a été fabriquée en gros barils de chêne. Perlage doré brillant, fin, dynamique. Le bouquet montre une gamme de fruits fins mûrs, y compris des fruits jaunes (prunes mirabelle) de pinot noir et d'agrumes doux (tarte au citron) ainsi que de délicates notes de fleurs blanches (jasmin) de Chardonnay, complétées par des notes fumées et pastrantes . Densément concentré, profond, expressif et bien structuré en bouche avec la texture séduisante du pinot noir de l'emplacement de la montagne, qui caractérise la sensation en bouche et une immense fraîcheur saline avec une touche d'amertume