Collection Louis Roederer 242

Du créateur:

Symbole de la liberté du style Louis Roederer, la collection poursuit l'histoire de ce champagne qui résume tout le savoir de Roederer et reflète sa poursuite constante de la qualité. La collection est basée sur un mélange multi-vintage de vins de sélections de vignobles au cœur des terroirs de champagne en mettant l'accent sur la croissance durable.

Nous avons donc soigneusement redéfini toutes les parcelles de collecte, celles de nos domaines Louis Roederer et celles de nos partenariats historiques, pour conserver uniquement les parcelles enracinées dans ce «cœr de terroir» (cœur du terroir): Lieux-Dit, Exposures, Des terres avec des identités fortes, généralement des sols à la craie, ceux qui sont les plus capables de nous donner le meilleur de leurs fruits, vintage après le millésime.

À propos du fabricant:

En 1845, Louis Roederer a acquis 15 hectares dans les vignobles Grand Cru de Verzenay. L'idée - qui était assez inhabituelle à un moment où les raisins avaient peu de valeur - devaient devenir un producteur de vin afin de maîtriser l'ensemble du processus de création de ses vins vintage. Depuis, chaque vintage de Louis Roederer provient exclusivement de nos propres vignes, ce qui est rare en effet dans la région du champagne. La quête d'une diversité de terroirs, de crus, de parcelles et de variétés de raisins dans les vignobles (ou climats pour utiliser l'expression burgunde) a été rapidement intégrée par la maison de Louis Roederer. Une stratégie révolutionnaire a été mise en œuvre, qui impliquait de l'achat de parcelles spécifiques sélectionnées pour leur capacité à produire des vins distinctifs. Cette stratégie est toujours une composante centrale du développement continu de la Chambre.

Information additionnelle: