Senzo Classic ID 04 Santoku Knife, 16,7 cm

Il y a plus de 60 ans, le fabricant de couteaux japonais Suncraft a commencé à produire des couteaux damassés. Avec cette connaissance et cette expérience, Suncraft est l'un des principaux producteurs de couteaux japonais aujourd'hui. Les fabricants de couteaux hautement qualifiés garantissent la qualité de première classe. Core de coupe de matériau en VG-10 Damast Steel - 67 couches (33 couches + noyau des deux côtés) - Dureté du noyau de coupe 61 à 62 HRC Hrc Rust Handle en pakkahlos avec un anneau rouge composé à 70% de bouleau et 30% Résine, colorée - 100% en japon