Mauviiel M "6s Frying Pan Copper / acier inoxydable, Ø 26 cm

Les Mauviel M'6 sont composés de 6 couches qui combinent en acier inoxydable et en aluminium avec une couche externe de cuivre. Le résultat est des ustensiles de cuisson avec une excellente capacité de conduite thermique qui est chauffée rapidement et uniforme dans tout le pot ou la poêle. Le cuivre est connu comme le matériau le plus efficace lorsqu'il s'agit de conduite de la chaleur rapidement et efficacement et à fournir un contrôle total de la cuisson. Avec M'6S, Mauviel a créé une collection de cuiseuse en cuivre qui peut également être utilisée sur l'induction. Construction à 6 couches de 2,7 mm. Première couche d'acier inoxydable 18/10 facile à nettoyer. Les couches 2, 3 et 4 d'aluminium qui distribuent la chaleur rapidement et uniformément. Couche 5 d'acier inoxydable. Couche 6 de cuivre pour d'excellentes propriétés conductrices de chaleur. Avec un bord sans goutte. Poignée en acier inoxydable avec une bonne taille attachée avec des rivets solides. Poli à l'extérieur. Sans base de sandwich. Convient à toutes les sources de chaleur - également induction. Fabriqué en France.