Assouline la collection impossible de whisky

Qu'il soit servi soigné, sur les rochers, ou agité dans un cocktail, le whisky est souvent loué comme le meilleur esprit du monde. Sur le papier, cela peut ressembler à une simple concoction - l'eau et le grain, fermentés par la levure, puis vieillis en fût en bois - mais le whisky est bien plus que ses ingrédients physiques. Au Moyen Âge, les Européens l'appelaient Aqua Vitae, ou «Water of Life», un nom qui parle de l'importance culturelle, sociale et historique que cet esprit occupe.
Dans la collection impossible de whisky, l'écrivain à succès des spiritueux Clay Risen déballe l'histoire de cette boisson légendaire, invitant le lecteur à visiter certaines des distilleries les plus célèbres du monde et leurs plus belles bouteilles. Du meilleur scotch des Highlands écossais au plus beau bourbon du Kentucky, la sélection de 100 whiskies inégalées de RISEN provient des fabricants séculaires ainsi que des pionniers du mouvement de distillation artisanale qui a balayé le monde. Voici des whiskies sélectionnés non seulement pour leur saveur exquise, mais aussi pour la rareté, l'âge, la saveur et l'innovation. Des bouteilles de pays avec des marchés de whisky naissants, comme l'Inde et la République tchèque, sont assis à côté de vieux classiques américains comme Pappy Van Winkle et certaines des bouteilles les plus rares et les plus convoitées du marché. Risen s'émerveille des bouteilles comme Midleton irlandais très rare 45 ans, le whisky irlandais le plus ancien et le plus cher du monde. Ensemble, ces 100 bouteilles comprennent une collection de whiskies si exclusifs que personne ne pourrait jamais les assembler tous sous un même toit. MUSTANT pour la bibliothèque de tout véritable connaisseur de whisky, la collection impossible de whisky est un hommage soigneusement conçu pour une alcool vénéré depuis longtemps comme «l'eau de la vie».
Présenté dans une boîte en bois taillée en fer forgé sur modélisé après un baril de whisky authentique, cet ajout à la collection impossible à succès d'Assouline pourrait très bien être son volume le plus remarquable publié à ce jour.