Assouline la collection impossible de vin

Ce livre n'est disponible que pour la Scandinavie. 
"Compendium de collecteur de vin ultraluxe"
- spectateur de vin
Dans ce nouvel ajout étonnant à la collection Assouline Ultimate, Enrico Bernardo, le meilleur sommelier du monde, imagine la cave parfaite remplie des vins les plus exceptionnels du XXe siècle: la collection impossible de vin. Pesant les vertus de la rareté, du terroir, du goût et de la mystique historique, Bernardo est une liste dont tout connaisseur ne pourrait que rêver. Pour transformer les raisins en poésie en bouteille, le vigneron doit être une sorte d'alchimiste. Malgré les changements technologiques et les goûts au cours des 100 dernières années, le métier est resté largement inchangé; Un grand vin reste le produit d'innombrables facteurs, dont le moins le sourire de la Providence. Dans ces pages, Bernardo célèbre les millésimes les plus exquis du monde entier, du Krug Champagne de 1928 au Penfolds Grange Bin 95 de 1951 à la SLV Leap Estate de 1973, invitant le lecteur dans un voyage à travers l'histoire pour savourer une collection impossible. Cette édition de luxe surdimensionnée à la main, avec des images à pointe à la main et présentée dans une caisse en bois, sera un incontournable pour la bibliothèque de tout véritable connaisseur de vin.
 
144 pages
Plus de 150 illustrations
Édition limitée liée à la main dans une caisse en bois