Le Creuset Santoku Knife Standard con mango negro, 18 cm

Cuchillo Santoku con mango de plástico (san = tres, toku = virtudes) La versatilidad de este cuchillo ya se refleja en su nombre. Es perfecto para pescado y carne, pero también es adecuado para cortar verduras y, debido al filo ligeramente curvo, es perfecto para pesar hierbas. El mango hecho de plástico de alta calidad se adapta bien a la mano y previene el deslizamiento peligroso debido al plástico que no se desliza. La cuchilla está hecha de una aleación de acero inoxidable de alta calidad con 55 ± 2 hrc), lo que protege el cuchillo particularmente bien contra el óxido y la corrosión. Debido a la cuchilla ancha, el gran cuchillo Santoku tiene un corte convexo. Esto permite un manejo más fácil del cuchillo, así como una agudeza duradera. Con la cuchilla de acero inoxidable pulido y el mango de plástico práctico, este cuchillo es lo correcto para todos los tradicionalistas. El cuchillo Santoku está disponible en dos tamaños diferentes: el pequeño cuchillo Santoku tiene una longitud de cuchilla de 13 cm y un ancho de máximo. 3cm. El gran cuchillo Santoku, por otro lado, tiene una longitud de la cuchilla de 18 cm y un ancho de Max. 5 cm. Número de artículo: 98000218000300 Material: Dimensiones de acero inoxidable: LXWXH 38.5x8.5x4.6 cm