Assouline Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Ponsardin ha estado superando los límites durante los últimos 250 años. Desde inventar el champán rosado en 1775 hasta colaborar con innovadores como Andrée Putman y los hermanos Campana, con cada siglo que pasa, la etiqueta legendaria va más allá para desafiarse a sí misma con nuevas iniciativas para energizar y excitar a sus entusiastas.
Cuando Madame Clicquot, que se había convertido en la Veuve (viuda) Clicquot Ponsardin, heredó la casa en 1805, siguió el lema "Solo una cualidad, la mejor" y creó el primer estante vintage y el enriquecedor, dos innovaciones importantes para la producción de champán. Siglos después, la marca detrás de la característica etiqueta amarilla continúa haciendo historia, yendo más allá del champán para representar un estilo de vida completo. En 2010, la base de operaciones de Veuve Clicquot en Reims reabrió después de una extensa renovación de cuatro años por el diseñador de interiores Bruno Moinard. Obras contemporáneas de Yayoi Kusama, Karen Knorr y Pablo Reinoso ahora adornan los paneles de madera del siglo XVIII en el Hôtel du Marc, una combinación perfecta de diseño, arte y gastronomía que actúa como un centro para compartir y difundir la riqueza de una magnífica vino. Veuve Clicquot es la bebida de elección en primavera en el circuito de Goodwood en el Reino Unido, en verano en el Polo Lawns de Nueva York, y en invierno en carro de carnaval en Río.
En 2013, Veuve Clicquot se asoció con el chef estrellado Michelin Joël Robuchon, asegurando a sus vinos un lugar como invitado de honor en cada uno de sus veintitrés restaurantes. Al año siguiente, una colaboración con Ferrari trajo la colección Veuve Clicquot Maranello de edición limitada. La casa también ha estado activa en el movimiento de sostenibilidad, reduciendo las emisiones en el Hôtel du Marc, así como en la introducción de envases ecológicos "naturalmente clicquot", hecho de la pulpa de uvas cosechadas de las colinas más prestigiosas de la región de champán, un Global primero. Entre la tradición y el jet set, la excelencia y la actitud, a lo largo de los años, la casa ha perfeccionado la forma de vida "a la clicquot", una vida sinónimo de productos finos y auténticos y cultura clásica.