Assouline la colección imposible de whisky

Ya sea que se sirva ordenado, en las rocas o se agite en un cóctel, el whisky a menudo se elogia como el mejor espíritu del mundo. En el papel puede sonar como una mezcla simple (agua y grano, fermentado por levadura, luego envejecido en un barril de madera), pero el whisky es mucho más que sus ingredientes físicos. Durante la Edad Media, los europeos lo llamaron Aqua Vitae, o "agua de la vida", un nombre que habla de la importancia cultural, social e histórica que tiene este espíritu.
En la colección imposible de whisky, el escritor de licores más vendido Clay Risen desempaqueta la historia de esta bebida histórica, invitando al lector a recorrer algunas de las destilerías más famosas del mundo y sus mejores botellas. Desde el mejor escocés de las tierras altas escocesas hasta el mejor bourbon de Kentucky, la selección de 100 whiskies incomparables de Risen proviene de fabricantes antiguos y pioneros del movimiento de destilación artesanal que ha barrido el mundo. Aquí hay whiskies seleccionados no solo por su exquisito sabor sino también por rareza, edad, sabor e innovación. Las botellas de países con mercados de whisky nacientes, como India y la República Checa, se sientan junto a los viejos clásicos estadounidenses como Pappy Van Winkle y algunas de las botellas más raras y codiciadas del mercado. Resucitada se maravilla en botellas como Midleton de Irlanda muy raras de 45 años, el whisky irlandés más antiguo y caro del mundo. Juntos, estas 100 botellas comprenden una colección de whiskies tan exclusivos que nadie podría armarlas todas bajo un mismo techo. Un imprescindible para la biblioteca de cualquier verdadero conocedor de whisky, la colección imposible de whisky es un homenaje cuidadosamente elaborado a un licor que hace mucho tiempo como el "agua de la vida".
Presentada en una caja de madera recortada de hierro forjado modelada después de un auténtico barril de whisky, esta adición a la colección imposible más vendida de Assouline puede ser su volumen más destacado publicado hasta la fecha.