Mac Hfc 7 Sashimi Knife 220 mm

El cuchillo de sashimi yanagiba largo y afilado es especialmente adecuado para cortar y filetear pescado o carne. La cuchilla fija tiene una forma japonesa tradicional y el mango redondo de madera es de color negro y marrón muy bien vértigo. El corte unilateral es adecuado para los diestros. Tipo-No: HFC-7 Designación: Sashimi Cuchillo Longitud de la cuchilla: 220 mm Longitud total: 345 mm Peso: 0.27 kg de material Material: Mac Acero superior: acero de carbono de alta calidad, cromo, molibdeno vanadio Corte: unilateral para la mano derecha, izquierda, izquierda, izquierda, izquierda, izquierda, izquierda -Colectamente se puede ordenar la dureza de la cuchilla: Rockwell 59-60 ° Mango de material: Pakkawood (madera)