Assanline Château Life

"Webster es un experto indiscutible en cómo hacer realidad un pintoresco estilo de vida en el país".
- Elitetreler.com
En una vida moderna ocupada, las comidas a menudo se relegan a espacios de tiempo de cinco o diez minutos. Los franceses han sido elogiados como expertos culinarios, y el énfasis que ponen en el tiempo que pasan alrededor de la mesa es otro secreto que vale la pena tomar prestado. Living La Vie de Château en Château Bosgouet en Normandía, Jane Webster y su familia australiana han adoptado las tradiciones de la mesa francesa con sorpresa y deleite en cada turno, desde navegar el mercado hasta establecer la mesa hasta aprovechar al máximo un jardín de vegetales, y sus aventuras son capturadas aquí por el sofisticado ojo del fotógrafo Robyn Lea.
Estas sesenta recetas, organizadas alrededor de diez temas, que incluyen tradiciones navideñas, contenido de loncheras, Joie de Vivre y el almuerzo del domingo francés, son un catálogo sensacional de los momentos de comida favoritos del clan Webster. El soufflé de tres quesos, pasteles de pollo y estragón de tres quesos, o panna cotta de cuajada de limón con bayas de verano frescas son solo algunos de los platos destacados, todos los cuales, cuando se combinan con una buena conversación y compañía, son catalizadores ideales para crear un ocasión recordada en los próximos años. Los ingredientes frescos y estacionales siempre se destacan, al igual que el valor de dejar de lado el mayor tiempo posible para estas comidas tan importantes compartidas con familiares y amigos.