MAC HFC 10 L Cuchillo zurdo de shishimi 300 mm izquierdo

El cuchillo de sashimi yanagiba largo y afilado es especialmente adecuado para cortar y filetear pescado o carne. La cuchilla fija tiene una forma japonesa tradicional y el mango redondo de madera es de color negro y marrón muy bien vértigo. El corte unilateral es adecuado para zurdos. Artículo-No: HFC-10L Designación: cuchilla Sashimi Longitud de la cuchilla: 300 mm Longitud total: 420 mm Peso: 0.34 kg de material Hoja: Mac Acero Superior: Acero de carbono de alta calidad, cromo, molibdeno Corte de vanadio: unilateral para zurdos Dureza de la cuchilla: Rockwell 59-60 ° Mango de material: Pakkawood (madera)