André Chemin Brut Excellence 2010 Blanc de Blancs

Del fabricante:

"Este champán, producido de solo un tipo de uva de champán blanco, llamado Chardonnay, no está fermentado por la fermentación maloláctica.

Nuestro champán es único, porque es un vino vintage, nos hemos permitido llamarlo excelencia. El espíritu de Blanc de Blanc, sus sabores y complejidad finos, aportan su gusto perfecto a las comidas de aves de corral asadas. 

Medalla de plata y 92 puntos por DWWA 2022.

Notas de degustación de Decanter: mousse fino, encantador coco, aromas de cuajada tostada y limón. Excelente paladar con toque de roble y un final súper largo ".

Sobre el fabricante:

Es en 1948 cuando André Chemin Comienza la producción de champán bajo su nombre. Hoy somos una tercera generación de productores de champán que trabajan bajo el nombre del abuelo de Sébastian.

Sacy está cerca de Reims y su famoso circuito de carreras de automóviles, conocido por la carrera de resistencia '12 horas' (12 Heures Internationales de Reims), nuestros vecinos parisinos vinieron a ver las carreras y después de una breve visita a las bodegas se alejaron con champán. Así es como comenzó el negocio y pequeñas casas como la nuestra construyeron su base de clientes.
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La producción y ventas de champán crecieron plantando nuevas tierras, pero también comprando nuevas parcelas de viñedo. 

​André Chemin Champagne es una empresa familiar totalmente independiente con una producción anual de cincuenta y cinco mil botellas de champán y un stock de doscientas mil botellas en la bodega, necesaria para poder cubrir las necesidades de nuestros clientes.

Información adicional: