MAC CL 55 Japanisches Deba -Cleaver -Messer 140 mm

Traditionelles Deba -Messer ideal zum Schneiden und Filetieren von Fischen und Geflügel. Item-No: Cl-55 Bezeichnung: Deba Cleaver Messerblattlänge: 140 mm Gesamtlänge: 255 mm Gewicht: 0,33 kg Materialklinge: Mac Superior Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59- 60 ° Materialgriff: Pakkawood (Holz)