MAC CL 40 Japaner Deba Cleaver Messer 105 mm

Kleines traditionelles Deba -Messer, das hervorragend zum Filetieren und Reinigen von Fischen und Geflügel geprägt ist. Item-No: Cl-40 Bezeichnung: Deba Cleaver Messerblattlänge: 105 mm Gesamtlänge: 210 mm Gewicht: 0,18 kg Materialklinge: Mac Superior Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59- 60 °