Achten Sie auf die unmögliche Weinsammlung

Dieses Buch ist nur für Skandinavien verfügbar. 
"Ultraluxe Wine Collector's Compendium"
- Weinzuschauer
In diesem atemberaubenden Neuzugang in der Assouline Ultimate Collection stellt sich Enrico Bernardo, der beste Sommelier der Welt, den perfekten Keller mit den außergewöhnlichsten Weinen des 20. Jahrhunderts vor: die unmögliche Weinsammlung. Bernardo's, der die Tugenden von Seltenheit, Terroir, Geschmack und historischer Mystik abwägt, ist eine Liste, von der jeder Kenner nur träumen kann. Um Trauben in abgefüllte Poesie zu verwandeln, muss der Winzer eine Art Alchemist sein. Trotz Veränderungen in der Technologie und im Geschmack in den letzten 100 Jahren ist das Handwerk weitgehend unverändert geblieben. Ein großer Wein bleibt das Produkt unzähliger Faktoren, nicht zuletzt das Lächeln der Vorsehung. Auf diesen Seiten feiert Bernardo die exquisitesten Jahrgänge weltweit, vom Krug Champagne von 1928 bis zum Penfolds Grange Bin 95 von 1951 bis zum Leap Estate SLV von 1973, der den Leser auf eine Reise durch die Geschichte einlädt, um eine unmögliche Sammlung zu genießen. Diese handgebundene übergroße Luxusausgabe mit handgespritztem Bildern und in einer Holzkiste präsentiert wird ein Muss für die Bibliothek eines echten Weinkenners.
 
144 Seiten
über 150 Illustrationen
Handgebundene limitierte Auflage in einer Holzkiste