Ruinart Rosé 0,75 L

Fra producenten:

Historien om Ruinart Rosé, den allerførste Rosé -champagne, der optræder, stammer fra det 18. århundrede. Mens Ruinart Rosé Champagne først optrådte for over 250 år siden, er dens fremragende kvalitet stadig det væsentlige træk ved produktionen af ​​denne delikate vin indtil i dag. Farven er en delikat granatæble lyserød med meget lidt orange refleksioner. Den mousserende, lys brusning har et vedvarende skum. Næsen er subtil og frisk og tilbyder først en original palet af tropiske frugter (guava og lychee) og små bær (hindbær, kirsebær og vilde jordbær) i første omgang. Disse efterfølges af rose- og granatæblebemærkninger, der afslutter den komplekse, intense aromatiske profil, domineret af noget uudviklede primære aromaer. På ganen er angrebet tydeligt og fuldt, vugget af en blid brusning. Aromaerne af friskplukkede bær udtrykkes fuldt ud. Balancen samler en dejlig friskhed og vellykket krop, udtrykt ved et elegant afstivende strejf af mynte og lyserød grapefrugt.

Om producenten:

Grundlagt i 1729 er Ruinart det første etablerede champagnehus i verden, født fra ambitionen om Dom Ruinarts sande oplyste sind. Hans vision fik ham til at opfatte, før nogen anden potentialet ved mousserende vine fra Champagne -regionen. Hver af Ruinarts Cuvées bærer den karakteristiske underskrift af Chardonnay, husets emblematiske druesort. Elegance, forfining, renhed, lys og karakteristisk smag gør Ruinart til et tidløst og moderne ikon.

Ruinart Blanc de Blancs er husets emblem, og det er det perfekte udtryk for Ruinart -smagen. Det består af 100% Chardonnay -druer dyrket primært med Premiers Crus fra Côte de Blancs og Montagne de Reims terroirs, begge værdsatte for deres aromatiske finesse.

Yderligere information: