Dom Pérignon Champagne Vintage 2013 0,75 L

For fans af mousserende vine er Champagne Vintage Dom Pérignon Champagne altid en fryd. Ingen undtagelse gælder for 2013 Champagne Vintage of Dom Pérignon. Det demonstrerer dens store skrøbelighed og forviklinger, allerede før flasken åbnes. Der inkluderer vetiver, mynte og eukalyptus. Orange blomst, abrikos og Mirabelle bruges til at komplimentere dem. Krydderier som kardemomme, lakrids og peber afslutter duftoplevelsen med en tydelige ristede lugt. Men ganen er, hvor dens elegance virkelig skinner igennem. Det starter let og cremet og udvikler derefter en imponerende delikat og silkeagtig struktur i munden. Saltnoterne er meget mærkbare i finish og udviser en unik harmoni og dybde i den lange finish.