Mauviel M "6s stegepande kobber/rustfrit stål, Ø 30 cm

Mauviel M'6s er lavet af 6 lag, der kombinerer rustfrit stål og aluminium med et eksternt lag kobber. Resultatet er at koge redskaber med en fremragende termisk ledningsevne, der opvarmes hurtigt og ensartet i hele gryden eller stegepanden. Kobber er kendt som det mest effektive materiale, når det kommer til at udføre varme hurtigt og effektivt og tilvejebringe fuld kontrol med madlavning. Med M'6s har Mauviel skabt en samling af kobberkomfur, der også kan bruges til induktion. 6-lags konstruktion på 2,7 mm. Første lag af 18/10 rustfrit stål, der er let at rengøre. Lag 2, 3 og 4 af aluminium, der distribuerer varmen hurtigt og ensartet. Lag 5 af rustfrit stål. Lag 6 af kobber til fremragende varmeudviklingsegenskaber. Med dryp -fri kant. Rustfrit stålhåndtag med en god størrelse fastgjort med faste nitter. Poleret udenfor. Uden sandwichbase. Velegnet til alle varmekilder - også induktion. Lavet i Frankrig.