Assouline den umulige samling af vin

Denne bog er kun tilgængelig for Skandinavien. 
“Ultraluxe Wine Collector's Compendium”
- Wine Spectator
I denne fantastiske nye tilføjelse til Assouline Ultimate Collection forestiller Enrico Bernardo, verdens bedste sommelier, den perfekte kælder fyldt med de mest ekstraordinære vine i det tyvende århundrede: den umulige samling af vin. Bernardo's er en liste over Rarity, Terroir, Taste og Historical Mystique og er en liste, som enhver kender kunne kun drømme om. For at omdanne druer til flaskepoesi skal vinproducenten være en slags alkymist. På trods af ændringer i teknologi og smag i løbet af de sidste 100 år har fartøjet forblevet stort set uændret; En fantastisk vin er stadig produktet af utallige faktorer, ikke mindst er Providence Smile. På disse sider fejrer Bernardo de mest udsøgte årganger over hele kloden, fra Krug Champagne fra 1928 til Penfolds Grange Bin 95 til 1928 til STAG's Leap Estate SLV, der inviterede læseren på en rejse gennem historien for at nyde en umulig samling. Denne håndbundne overdimensionerede luksusudgave med håndspidsede billeder og præsenteret i en trækasse vil være et must-have for biblioteket i enhver ægte vincendoisseur.
 
144 sider
Over 150 illustrationer
Håndbundet begrænset udgave i en trækasse