Mac så 70 filetkniv 180 mm

En usædvanlig tynd og fleksibel filetkniv. Designet til filetering af lavt fisk, men også meget velegnet til at skære ekstremt tynde skiver grøntsager og frugter! Element-NO: SO-70 Betegnelse: Filetknivblad Længde: 180 mm Total længde: 305 mm Vægt: 0,16 kg Materialeblad: Mac Superior Steel: Carbon Steel af høj kvalitet, krom, molybdæn Vanadiumhårdhed: Rockwell 59-60 ° Materialehåndtag: Pakkawood