Mac HFC 7 Sashimi Knife 220 mm

Den lange skarpe Yanagiba Sashimi -kniv er især velegnet til skæring og filetering af fisk eller kød. Det faste blad har en traditionel japansk form, og det runde træhåndtag er pænt marmoreret sort og brunt. Det ensidige snit er velegnet til højrehåndtere. Type-NO: HFC-7 Betegnelse: SASHIMI KNIFE BLAD Længde: 220 mm Total længde: 345 mm Vægt: 0,27 kg Materialeblad: Mac Superior Steel: Høj kvalitet Carbon Steel, Chrom -Handed kan bestilles hårdhed af bladet: Rockwell 59-60 ° Materialehåndtag: Pakkawood (træ)